特長・セールスポイント
◌奄美群島の厳選されたさとうきび100%を原料にした、
自然発酵・天然醸造酢です。
◌塩分が少なく、ミネラルやポリフェノールを含む、
まろやかで飲みやすい健康酢です。
◌熟練した職人たちによって管理されています。
原材料(原産地記載)
さとうきび(鹿児島)
保存方法・注意事項
保存方法:直射日光を避け常温で保存
◌開栓後は必ず密封し、冷蔵庫など冷暗所に保管して、
なるべく早めにお召し上がり下さい。
◌商品の特性上沈殿物が生じたり、色が若干異なる場合がありますが、
品質には問題ありません。
召し上がり方・使い方
1日15cc〜30ccが目安です。(大さじ約1杯から2杯程度)
◌水などで10倍〜20倍を目安として薄めて朝と晩の2回〜朝・昼・晩3回、
食後をお勧めします。お好みでハチミツなどを加えると美味しく
お楽しみいただけます。
◌また、焼酎、ウィスキーとの相性もOK。適量で割りお楽しみください。
◌お料理の隠し味にお酢を少し加えるだけで旨味とコクが深まり、
とてもお料理がおいしくなります。
◌また、野菜の変色防止、魚の臭い消しなどにも良く、酸味を上手に
利用すると塩分を強く感じさせ、薄味でおいしいお料理を作ることが
できます。
◌焼き物や煮物にお酢を少量振りかけ、お料理をより引き立たせて
お召し上がりください。
包材
ボトル:ガラス、化粧箱:紙
アレルゲン(28品目)
なし
分析データ
(財)日本食品分析センター 100gあたり
エネルギー 22kcal
たんぱく質 0.1g
脂質 0.1g
炭水化物 2g
食塩相当量 0g
カルシウム 14.7mg
鉄 1.10mg
マグネシウム 9.7mg
カリウム 156mg